Archives d’étiquettes : beurre

Ghoriba au chocolat

Ingrédients – 500 g de farine– 1 verre à thé d’huile– 1 verre et demi à thé de beurre fondu– 100 g de sucre glace– 4 cuillères à soupe de poudre de chocolat– 1 sachet de levure pâtissière– 1 pincée de sel. Préparation Dans un grand plat, travaillez longuement le …

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Soupe au thym

Ingrédients – 250 g de semoule fine– 1 litre de lait– 1 c.à.c de thym en poudre– 1 c.à.s de beurre– 1 c.à.c de sel. Préparation Portez à ébullition, 5 minutes dans une casserole, un demi-litre d’eau avec une branche de thym. Filtrez ce bouillon, ajoutez un verre d’eau froide …

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