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Le benjoin, «jaoui»

Le Benjoin dit de Siam ou de Sumatra, c’est une résine que l’on récupère par incision d’un arbre, le styrax à Benjoin originaire de Thaïlande. Chez nous, cette résine se nomme «jaoui». Elle est vendue sous forme de cailloux et se décline en plusieurs couleurs. Le benjoin est connu du …

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