Archives d’étiquettes : Bactérie

Bactérie Salmonella – Ferrero Kinder | L’ONSSA prend des mesures urgentes

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L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a annoncé, mardi, avoir pris immédiatement des mesures urgentes en raison d’une suspicion d’infection à la bactérie Salmonella Typhimurium, responsable des toxi-infections alimentaires, de certains lots de la marque de chocolats “Kinder”. Ces mesures consistent en le renforcement du contrôle de …

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Intoxication collective à Ouarzazate : Le mystère demeure entier !

Intoxication collective à Ouarzazate : Le mystère demeure entier !

Trois personnes d’une même famille ont été hospitalisées à Ouarzazate. Elles sont décédées à cause d’une intoxication collective. Mais aucun des aliments incriminés n’en était la cause, d’après les analyses effectuées… Les équipes de l’ONSSA ont prélevé les échantillons des aliments et les ont transférés aux laboratoires de Marrakech, Tanger …

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