Salade de concombre à l’origan

Ingrédients

– 1 kg de concombre
– ½ càc d’origan en poudre
– 2 càc de vinaigre
– 2 càs d’huile
– Du sel.

Préparation

Lavez et épluchez vos concombres. Râpez-les finement dans un saladier. Ajoutez l’assaisonnement, le sel, le vinaigre, l’huile, puis l’origan. Mélangez cette délicieuse salade puis répartissez-la dans des petits ramequins et servez. C’est simple, mais excellent pour la santé!

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