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Ingrédients – 1kg de carottes– 12 gousses d’ail– 4 càs d’huile d’olive– 4 càs de vinaigre– 1 càs paprika– 1 càs de cumin– 1/2 càc de poivre Préparation Epluchez vos carottes, ensuite fendez-les dans le sens la longueur en deux. Otez-leur le cœur, puis découpez en morceaux de 5 cm. …
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