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La bruyère, bouhadad

La bruyère arborescente (en latin «erica arborea»), on la nomme chez nous «bouhadad » ou «el khlenj». C’est une petite plante ordinaire au feuillage vert, avec de jolies fleurs roses ou blanches. Son aspect et son odeur sont bien reconnaissables. Depuis le Moyen-âge, cette petite plante a la réputation de …

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