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Le Maroc a été primé, jeudi soir à Washington, lors de la 10ème édition du concours gastronomique DC Embassy Chef Challenge, qui met en lice les meilleurs chefs cuisiniers des représentations diplomatiques dans la capitale fédérale américaine.
Le Maroc a été représenté à cette compétition par le Chef Faiçal Zahraoui, de l’ambassade du Royaume du Maroc à Washington, qui a reçu le Trophée de « Best Dressed Embassy », un prix qui récompense le costume, la présentation et la décoration de l’œuvre gastronomique et du stand marocain. Le Chef Mouha Fedal, était également présent, en qualité de membre du jury.
A noter le Maroc avait remporté la première édition de ce rendez-vous culinaire. Et l’année dernière, Chef Mouha Fedal, également présent en qualité de membre du jury, avait remporté le prix du Jury pour un plat de la Tangia Marrakchia, au mélange exquis de saveurs.
Zineb Alaoui
