Archives d’étiquettes : Tagine de calamars

Ingrédients – 10 calamars de 10 cm de longueur évidés, nettoyés et égouttés– 1 kg de kefta de merlan– 10 petits œufs durs de caille– 1 gros oignon blanc râpé– 6 c.à.s. de persil haché– 6 gousses d’ail pilées– 100 g de crevettes décortiquées– 1/2 c.à.c. de noix de muscade …

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