Archives d’étiquettes : beurre rance

Le beurre rance, smen

Ingrédients – 1 kg de beurre frais,– 50 g de sel,– 50 g d’origan séché. Préparation Commencez par mettre le beurre frais dans un saladier. Ajoutez le sel et pétrissez l’ensemble à la main. Pour cette opération vous pouvez porter des gants à usage alimentaire. Ensuite, couvrez votre beurre salé …

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